大家常說“市場有風險，投資需謹慎”，但凍干食品領域絕非洪水猛獸，早期凍干食品之所以失敗慘重，是經濟發展與市場環境造成的，時至今日，琳瑯面目的凍干食品不斷涌現在消費者面前，凍干食品的營養價值已被消費者廣泛認可，凍干食品的春天已經來臨，“凍干的世界，世界的凍干”全營養凍干食品的工業化之路已經開啟。
在凍干食品快速發展的今天，我們依然可以看到很多的失敗企業，究其原因，還是凍干設備性能、凍干技術掌握與運用、產品定位與營銷模式的老問題，投資人應該明白凍干技術的意義和價值是全營養、活性營養物質保留，而不只是物料干燥脫水手段，選擇系統配置合理及性能穩定的凍干設備，能夠熟練掌握凍干生產技術，并良好發揮在凍干食品生產過程中，這對于準備進入凍干食品生產領域的投資人來說，就不是致命的挑戰，而是穩操勝券。
凍干生產加工的利潤回報率遠高于其他傳統干燥脫水行業，但處以求新求變的市場經濟環境下，投資過大，注定會重蹈舊有凍干食品失敗的覆轍。我們主張，在用戶逐步掌握凍干生產技術和市場銷售的前提下，適時擴大生產規模，才能讓企業在穩定發展的道路上快速前進。
愛芙帝A-FD-12F凍干設備，用于生產枸杞凍干粉，單臺生產量為4080公斤/月，客戶的銷售價格是170元/公斤，月產值69.36萬元/臺。當然枸杞干果凍干粉的銷售價格和用戶的銷售渠道及枸杞凍干粉使用的枸杞原料有很大關系，有50-180元/公斤銷售的，按最低銷售價50元/公斤銷售，月產值20.4萬元，而耗電成本只有150元左右/倉，用戶自己算算看，單臺凍干設備的投資回收期都不會超過一個月。當然，若按50元/公斤銷售枸杞凍干粉，我勸你就不用從事凍干生產了，因為你注定就是行業的害群之馬。
愛芙帝A-FD-12F凍干設備用于紅枸杞鮮果和黑枸杞鮮果凍干生產，凍干枸杞產量為900公斤/月，凍干枸杞300元/公斤計算，單臺產值27萬元/月，若按預包裝凍干枸杞0.4元-1.3元/克價格銷售，單臺月產值36萬元-117萬元/月，單倉耗電成本低至可以忽略不計，所以不要老覺得生產量不夠，好好琢磨產品營銷，若有合理的營銷模式，這筆賬如何算用戶最明白。
愛芙帝凍干設備用于其他行業，同樣成績斐然，令人矚目，如有用戶計劃采用凍干技術生產凍干食品，可以將您的想法告訴我們，生產成本及利潤回報會清楚核算給您，我們更愿意從用戶項目早期著手，一起分享，共同成長。
總結以下幾點與用戶共勉：
1、選擇性能優良的凍干設備及精準的技術支持和完善的售后服務，凍干行業就不是洪水猛獸，而是取勝的法寶。
2、深入研究各種產品凍干工藝并熟練掌握和運用凍干技術，是能夠快速生產優質凍干產品的唯一途徑。
3、著力強化凍干食品產品品質升級與不斷創新，總結并善于發現匹配凍干設備、結合市場需求的凍干食品，目前凍干食品成功的產品案列比比皆是，只看用戶自己的判斷與產品規劃。
4、定期做好凍干設備保養與維護，設備操作人員要善于學習，懂得駕馭凍干設備這匹烈馬。
5、初入凍干行業的用戶，大手筆項目投資，注定會艱難多于勝算，看看你們周圍，就有活生生的例子，我們一直強調，只有深入研究各種產品凍干工藝并熟練掌握和運用凍干技術，確立盈利模式，在逐步掌握凍干生產技術和市場銷售的前提下，適時擴大生產規模，才能讓企業在穩定發展的道路上快速前進。
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